Galletas con pepitas de chocolate

Name: Galletas con pepitas de chocolate
Total time: 25 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 60 g de Harina de Harina; 30 g de Mantequilla de Mantequilla; 25 g de Azúcar moreno de Azúcar moreno; 1 Yema de huevo de Yema de huevo; 40 g de Pepitas de chocolate de Pepitas de chocolate; 1/4 cucharadita de Bicarbonato de sodio de Bicarbonato de sodio; 100 ml de Extracto de vainilla; Sal

Las chocolate chip cookies clásicas, doradas por fuera y tiernas por dentro.

25 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Harina60 g
Mantequilla30 g
Azúcar moreno25 g
Yema de huevo1 ud
Pepitas de chocolate40 g
Bicarbonato de sodioal gusto
Extracto de vainilla100 ml
Salal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Bate la mantequilla en pomada con el azúcar moreno hasta que esté cremosa.
2
Añade la yema y la vainilla, y luego la harina con el bicarbonato y la sal.
3
Incorpora las pepitas de chocolate y forma dos o tres bolas.
4
Aplástalas ligeramente sobre la bandeja y hornea a 180 °C unos 11 minutos.