Garbanzos guisados con espinacas

Name: Garbanzos guisados con espinacas
Total time: 30 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 80 g de Garbanzos; 80 g de Espinacas; 40 g de Kale; Comino; Pimentón dulce; Ajo en polvo; 20 g de Tomate concentrado

Guiso de garbanzos con especias suaves, un clásico de batch cooking económico y saciante.

30 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Garbanzos80 g
Espinacas80 g
Kale40 g
Cominoal gusto
Pimentón dulceal gusto
Ajo en polvoal gusto
Tomate concentrado20 g

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Calienta garbanzos cocidos (aprox. 150 g) en una cazuela con un poco de aceite.
2
Añade el ajo en polvo, el comino y el pimentón dulce, remueve un minuto.
3
Incorpora el tomate concentrado y un poco de agua, cuece 10 minutos.
4
Añade el kale troceado y cuece 5 minutos más hasta que se ablande.
5
Deja enfriar antes de guardar en el tupper.