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Árabe
Ghraybeh (mantecados de azahar)
Pastas que se deshacen en la boca, de mantequilla y azúcar glas con un toque de azahar.
40 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Harina100 g
- Mantequilla60 g
- Azúcar glas40 g
- Agua de azahar100 ml
- Pistacho10 g
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Bate la mantequilla con el azúcar glas hasta una crema clara.
- 2
Incorpora la harina y el agua de azahar hasta formar una masa suave.
- 3
Forma pequeñas bolas o aros y clava un pistacho en el centro.
- 4
Hornea a 160 grados sin que doren y deja enfriar por completo.