Giant Yorkshire pudding con gravy para una persona

Name: Giant Yorkshire pudding con gravy para una persona
Total time: 40 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 50 g de Harina de Harina; 1 Huevo de Huevo; 70 ml de Leche de Leche; 100 ml de Aceite de girasol; 100 ml de Salsa gravy de Salsa gravy; Sal

Un Yorkshire grande y hondo que se rellena con carne y se baña en gravy, plato de pub muy inglés.

40 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Harina50 g
Huevo1 ud
Leche70 ml
Aceite de girasol100 ml
Salsa gravy100 ml
Salal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Bate la harina con el huevo, la leche y una pizca de sal y deja reposar 30 minutos.
2
Calienta el aceite en un molde hondo en el horno a 220 ºC hasta que humee.
3
Vierte la masa en el aceite hirviendo y hornea 25 minutos sin abrir la puerta.
4
Sirve el Yorkshire hinchado relleno y bañado con la gravy caliente.