🫒
Griega
Gigantes plaki al horno
Judías gigantes horneadas en una rica salsa de tomate con cebolla, ajo y hierbas.
75 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Judías gigantes120 g
- Tomate fritover receta ↗150 g
- Cebolla1 ud
- Ajo2 ud
- Aceite de olivaal gusto
- Perejilal gusto
- Orégano griegoal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Cuece las judías gigantes remojadas la víspera hasta que estén tiernas y escúrrelas.
- 2
Sofríe la cebolla y el ajo picados en aceite de oliva hasta que estén dorados.
- 3
Añade el tomate frito y el orégano, cuece la salsa 10 minutos.
- 4
Mezcla las judías con la salsa en una fuente de horno.
- 5
Hornea a 180 grados 40 minutos y termina con perejil picado.