Gimbap de queso

Name: Gimbap de queso
Total time: 35 min
Yield: 1 ración
Ingredients: Arroz 150 g de Arroz; Alga gim 2 hojas de Alga gim; Queso en lonchas 2 unidades de Queso en lonchas; Zanahoria 1/2 unidad de Zanahoria; Espinacas 60 g de Espinacas; Huevo 1 unidad de Huevo; Danmuji 2 tiras de Danmuji; 100 ml de Aceite de sésamo

Rollo de arroz con tiras de queso fundente y verduras, muy popular entre los más jóvenes en Corea.

35 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Arroz150 g
Alga gim2 ud
Queso en lonchas2 g
Zanahoria1 ud
Espinacas60 g
Huevo1 ud
Danmuji2 g
Aceite de sésamo100 ml

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Cuece el arroz y aliñalo caliente con el aceite de sésamo y una pizca de sal.
2
Saltea la zanahoria en bastones y escalda las espinacas. Cuaja una tortilla con el huevo y córtala en tiras.
3
Corta las lonchas de queso en tiras.
4
Extiende el alga sobre la esterilla, cubre con arroz y coloca el queso, la zanahoria, las espinacas, la tortilla y el danmuji.
5
Enrolla apretando con la esterilla, pincela con aceite de sésamo y corta en rodajas.