🍳QuéComo
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Inglesa

Golden syrup pudding al vapor

Pudín esponjoso al vapor coronado con golden syrup, un postre reconfortante muy británico.

60 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Harina80 g
  • Huevo1 ud
  • Mantequilla50 g
  • Azúcaral gusto
  • Golden syrup3 ml
  • Polvo de hornear4 g

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

  1. 1

    Vierte dos cucharadas de golden syrup en el fondo de un molde individual.

  2. 2

    Bate la mantequilla con el azúcar, añade el huevo y luego la harina con el polvo de hornear.

  3. 3

    Vierte la masa sobre el sirope en el molde y tápalo con papel.

  4. 4

    Cuécelo al vapor durante unos 40 minutos hasta que suba y esté esponjoso.

  5. 5

    Desmóldalo y riega con el resto del golden syrup antes de servir.