🍽️
Inglesa
Golden syrup pudding al vapor
Pudín esponjoso al vapor coronado con golden syrup, un postre reconfortante muy británico.
60 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Harina80 g
- Huevo1 ud
- Mantequilla50 g
- Azúcaral gusto
- Golden syrup3 ml
- Polvo de hornear4 g
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Vierte dos cucharadas de golden syrup en el fondo de un molde individual.
- 2
Bate la mantequilla con el azúcar, añade el huevo y luego la harina con el polvo de hornear.
- 3
Vierte la masa sobre el sirope en el molde y tápalo con papel.
- 4
Cuécelo al vapor durante unos 40 minutos hasta que suba y esté esponjoso.
- 5
Desmóldalo y riega con el resto del golden syrup antes de servir.