🥧
Turca
Gözleme de sucuk
Gözleme relleno de sucuk picante y queso kaşar fundido, dorado en sartén con mantequilla.
30 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Harina120 g
- Sucuk60 g
- Queso kaşar60 g
- Mantequilla10 g
- Salal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Amasa harina, agua y sal y deja reposar la masa 20 minutos.
- 2
Corta el sucuk en rodajas finas y ralla el queso kaşar.
- 3
Estira la masa muy fina en un círculo.
- 4
Reparte el sucuk y el queso en la mitad, dobla y sella los bordes.
- 5
Cocina en sartén por ambos lados y pincela con mantequilla al servir.