Gratín de calabacín a la francesa para una persona

Name: Gratín de calabacín a la francesa para una persona
Total time: 45 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 1 calabacín de Calabacín; 1 huevo de Huevo; 80 ml de nata para cocinar de Nata para cocinar; 50 g de queso comté de Queso comté; 1 diente de ajo de Ajo; 20 g de mantequilla de Mantequilla; Nuez moscada; Sal; Pimienta

Rodajas de calabacín gratinadas con huevo, nata y queso comté, un gratén ligero y cremoso.

45 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Calabacín1 ud
Huevo1 ud
Nata para cocinar80 ml
Queso comté50 g
Ajo1 ud
Mantequilla20 g
Nuez moscadaal gusto
Salal gusto
Pimientaal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Corta el calabacín en rodajas y saltéalo con el ajo picado en mantequilla hasta que ablande.
2
Colócalo en una fuente individual untada con mantequilla.
3
Bate el huevo con la nata, la nuez moscada, sal y pimienta.
4
Vierte la mezcla sobre el calabacín y espolvorea el comté rallado.
5
Gratina a 190 grados unos 20 minutos hasta que cuaje y dore.