Gratín de puerros a la francesa para una persona

Name: Gratín de puerros a la francesa para una persona
Total time: 45 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 200 ml de bechamel de Bechamel; 50 g de queso gruyere de Gruyere; 20 g de mantequilla de Mantequilla; Nuez moscada; Sal; Pimienta

Puerros tiernos napados con bechamel y queso gruyere gratinado, sencillo y reconfortante.

45 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Bechamelver receta ↗200 ml
Gruyere50 g
Mantequilla20 g
Nuez moscadaal gusto
Salal gusto
Pimientaal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Limpia los puerros y córtalos en trozos, cociéndolos en agua con sal hasta que estén tiernos.
2
Escúrrelos bien y colócalos en una fuente untada con mantequilla.
3
Cubre con la bechamel sazonada con nuez moscada, sal y pimienta.
4
Espolvorea el gruyere rallado por encima.
5
Gratina a 200 grados unos 15 minutos hasta que esté dorado.