🥔
Alemana
Grüne Bohnen mit Speck
Judías verdes envueltas en bacon, guarnición tradicional.
30 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Judía verde150 g
- Bacon4 g
- Mantequilla15 g
- Ajedreaal gusto
- Salal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Despunta las judías verdes y escáldalas en agua salada 5 minutos.
- 2
Escúrrelas y agrúpalas en pequeños manojos.
- 3
Envuelve cada manojo con una loncha de bacon.
- 4
Dóralos en la mantequilla por todos lados hasta que el bacon quede crujiente.
- 5
Espolvorea ajedrea y sal, y sirve caliente.