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Guiso
Guiso de lentejas, patata y calabacín
Lentejas vegetarianas ligeras con verduras, muy nutritivas.
40 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Lentejas90 g
- Patata1 ud
- Calabacín1 ud
- Salal gusto
- Aceite de olivaal gusto
- Pimentón ahumadoal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Corta la patata y el calabacín en dados.
- 2
Sofríe con aceite y añade una pizca de pimentón.
- 3
Incorpora las lentejas y las verduras y cubre con agua.
- 4
Cuece 35 minutos hasta que estén tiernas y sala.