Hamburguesas de garbanzos con salsa de yogur

Name: Hamburguesas de garbanzos con salsa de yogur
Total time: 30 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 80 g de Garbanzos; 1 ud de Pan de hamburguesa; 30 ml de Salsa de yogur; Comino; 15 g de Pan rallado

Hamburguesas caseras de garbanzos y especias con salsa de yogur fresca.

30 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Garbanzos80 g
Pan de hamburguesa1 ud
Salsa de yogur30 ml
Cominoal gusto
Pan rallado15 g

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Triturar 300 g de garbanzos cocidos con comino, ajo y perejil.
2
Añadir pan rallado hasta lograr una masa manejable.
3
Formar dos hamburguesas y dejar reposar 10 minutos.
4
Freír en una sartén con un poco de aceite hasta dorar por ambos lados.
5
Tostar el pan de hamburguesa.
6
Montar con lechuga, tomate y la salsa de yogur.