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Postre clásico
Helado casero de nata
Helado cremoso sin heladera, a base de nata montada y leche condensada.
15 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Nata para montar100 ml
- Leche condensada60 ml
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Monta la nata para montar bien fría hasta que forme picos firmes.
- 2
Incorpora la leche condensada con movimientos envolventes, sin batir en exceso.
- 3
Vierte la mezcla en un recipiente pequeño apto para congelador.
- 4
Congela al menos 4 horas, removiendo una vez a mitad del proceso para evitar cristales.
- 5
Deja templar unos minutos antes de servir en bolas.