🍳QuéComo
Volver a la cesta
🍌
Un ingrediente

Helado de plátano (nice cream)

Plátano congelado triturado hasta obtener una crema helada cien por cien natural.

10 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Plátano2 ud

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Pela los plátanos, córtalos en rodajas y congélalos en una bolsa o recipiente durante al menos 4 horas.

  2. 2

    Saca las rodajas congeladas y déjalas templar 5 minutos a temperatura ambiente para que no dañen la batidora.

  3. 3

    Tritura las rodajas en una batidora potente o procesador de alimentos.

  4. 4

    Para a mitad del proceso y raspa los bordes, ya que al principio queda granuloso.

  5. 5

    Sigue triturando hasta conseguir una textura suave y cremosa similar al helado.

  6. 6

    Sirve inmediatamente para disfrutarlo con textura de helado suave, o congela de nuevo 30 minutos si lo prefieres más firme.