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Verduras a la plancha
Hinojo a la plancha con parmesano
Bulbo de hinojo laminado y dorado en la plancha, terminado con virutas de parmesano.
15 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Hinojo1 ud
- Parmesano20 g
- Aceite de olivaal gusto
- Pimienta negraal gusto
- Salal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Corta el hinojo en láminas de medio centímetro.
- 2
Calienta una plancha con un chorrito de aceite de oliva a fuego medio-alto.
- 3
Coloca las láminas y cocina 3-4 minutos por cada lado hasta que estén doradas y tiernas.
- 4
Salpimienta al gusto.
- 5
Sirve con virutas de parmesano por encima.