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Un ingrediente
Huevo a la plancha
Huevo cocinado a la plancha con muy poco aceite, ligero y con la yema al punto.
4 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Huevo2 ud
- Aceite de olivaal gusto
- Sal(opcional)al gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Calienta una plancha o sartén antiadherente a fuego medio con muy poco aceite de oliva.
- 2
Casca el huevo directamente sobre la plancha caliente.
- 3
Cocina a fuego medio sin mover, dejando que la clara cuaje por completo.
- 4
Si prefieres la yema más cuajada, tapa la sartén unos segundos para que el vapor termine de cocinarla.
- 5
Sazona con sal y sirve inmediatamente.