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Huevos

Huevo poché en film

Huevo escalfado con ayuda de film transparente, con forma perfecta y yema líquida.

7 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Huevo1 ud
  • Aceite de olivaal gusto
  • Aguaal gusto
  • Salal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Forra un cuenco con film y pincélalo con aceite de oliva.

  2. 2

    Casca el huevo dentro, sala y cierra el film formando un hatillo.

  3. 3

    Sumérgelo en agua hirviendo suave durante 4 minutos.

  4. 4

    Saca, abre el film con cuidado y sirve el huevo escalfado.