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Aprovechamiento
Huevos rellenos de atún y mayonesa
Receta clásica de aprovechamiento con huevos cocidos sobrantes rellenos de atún y mayonesa.
15 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Huevo1 ud
- Atún1 ud
- Mayonesa25 ml
- Pimentón dulceal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Cuece 2 huevos durante 10 minutos, enfríalos y pélalos.
- 2
Córtalos por la mitad a lo largo y retira las yemas con cuidado.
- 3
Mezcla las yemas con el atún escurrido y la mayonesa hasta formar una pasta homogénea.
- 4
Rellena las claras con la mezcla ayudándote de una cucharilla.
- 5
Espolvorea con pimentón dulce por encima y sirve fríos.