🥙
Saludable
Hummus casero con crudités
Hummus cremoso de garbanzo con ajo, limón y comino, listo en 15 minutos para mojar con verduras crudas.
15 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Garbanzos1 ud
- Ajo1 ud
- Limón1 ud
- Aceite de olivaal gusto
- Cominoal gusto
- Zanahoria1 ud
- Apio1 ud
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Tritura los garbanzos cocidos con el ajo, el zumo de limón y el comino.
- 2
Añade aceite de oliva poco a poco hasta lograr una crema homogénea.
- 3
Rectifica de sal y reserva en la nevera 10 minutos.
- 4
Corta la zanahoria y el apio en bastones.
- 5
Sirve el hummus con las crudités para mojar.