🧆
Entrante
Hummus casero con pimentón ahumado
Crema de garbanzos y tahini, clásico levantino, servido con un chorrito de aceite y pimentón ahumado.
15 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Hummus150 g
- Tahini20 g
- Cominoal gusto
- Pimentón ahumadoal gusto
- Pan de pita1 ud
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Triturar los garbanzos con el tahini hasta obtener una crema fina.
- 2
Sazonar con comino al gusto.
- 3
Servir en un plato hondo, hacer un hueco central y añadir un chorrito de aceite.
- 4
Espolvorear pimentón ahumado por encima.
- 5
Calentar el pan de pita y cortar en triángulos para acompañar.