Juk de gambas y verduras

Name: Juk de gambas y verduras
Total time: 35 min
Yield: 1 ración
Ingredients: Arroz 70 g de Arroz; Gambas 100 g de Gambas; Zanahoria 1/2 unidad de Zanahoria; Champiñones 2 unidades de Champiñones; Cebolleta 1 unidad de Cebolleta; 100 ml de Aceite de sésamo; Sal; Agua 700 ml de Agua

Gachas de arroz suaves con gambas y verduras, ligeras y sabrosas, perfectas cuando se busca algo reconfortante.

35 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Arroz70 g
Gambas100 g
Zanahoria1 ud
Champiñones2 g
Cebolleta1 ud
Aceite de sésamo100 ml
Salal gusto
Aguaal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Pela las gambas y pícalas en trozos. Saltea el arroz remojado con el aceite de sésamo.
2
Añade el agua caliente y cuece el arroz a fuego suave removiendo con frecuencia.
3
Incorpora la zanahoria y los champiñones en dados pequeños.
4
Cuando el arroz empiece a deshacerse, añade las gambas y cuece 5 minutos más.
5
Sazona con sal, añade la cebolleta picada y sirve caliente.