🥔
Alemana
Kartoffelgratin alemán
Gratén de patata con nata y nuez moscada, dorado al horno.
60 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Patata2 ud
- Nata para cocinar150 ml
- Ajo1 ud
- Queso emmental40 g
- Nuez moscadaal gusto
- Salal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Pela las patatas y córtalas en rodajas muy finas.
- 2
Frota una fuente con el ajo y coloca las patatas en capas, salpimentando cada una.
- 3
Mezcla la nata con la nuez moscada y viértela sobre las patatas.
- 4
Cubre con el queso rallado.
- 5
Hornea a 180 grados unos 45 minutos hasta que esté tierno y dorado.