Kartoffelsalat suabo

Name: Kartoffelsalat suabo
Total time: 35 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 2 ud de Patata; Caldo de verduras 100 ml de Caldo de verduras; Vinagre de vino 2 cucharadas de Vinagre de vino; Cebolla 1/2 unidad de Cebolla; Mostaza 1 cucharadita de Mostaza; Aceite de girasol 2 cucharadas de Aceite de girasol; Sal

Ensalada de patata templada del sur, aliñada con caldo y vinagre, sin mayonesa.

35 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Patata2 ud
Caldo de verdurasver receta ↗100 ml
Vinagre de vino2 ml
Cebolla1 ud
Mostazaver receta ↗al gusto
Aceite de girasol2 ml
Salal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Cuece las patatas con piel hasta que estén tiernas, pélalas en caliente y córtalas en rodajas finas.
2
Calienta el caldo de verduras y disuelve en él la mostaza, el vinagre y la sal.
3
Pica la cebolla muy fina y añádela a las patatas.
4
Vierte el caldo caliente sobre las patatas y remueve con suavidad para que lo absorban.
5
Incorpora el aceite, deja reposar 15 minutos y sirve templada.