Käsekuchen alemán de quark para una persona

Name: Käsekuchen alemán de quark para una persona
Total time: 55 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 150 g de Quark de Quark; 1 Huevo de Huevo; 30 g de Azúcar de Azúcar; 10 g de Maicena de Maicena; 1 ud de Galleta tipo digestive; 20 g de Mantequilla de Mantequilla; Ralladura de limón

Tarta de queso alemana hecha con quark, ligera y cremosa, con base de galleta y aroma a limón.

55 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Quark150 g
Huevo1 ud
Azúcaral gusto
Maicena10 g
Galleta tipo digestive1 ud
Mantequilla20 g
Ralladura de limónal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla fundida; presiona en la base de un molde individual.
2
Bate el quark con el huevo, el azúcar, la maicena y la ralladura de limón hasta que quede homogéneo.
3
Vierte la crema sobre la base y hornea a 160 ºC unos 35 minutos hasta que cuaje pero tiemble el centro.
4
Deja enfriar por completo antes de desmoldar para que asiente.