Keftedakia en salsa de tomate

Name: Keftedakia en salsa de tomate
Total time: 45 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 180 g de carne picada de ternera de Carne picada de ternera; 1/2 cebolla de Cebolla; 1 huevo de Huevo; 3 cucharadas de pan rallado de Pan rallado; 150 g de tomate frito de Tomate frito; 1 cucharadita de orégano griego de Orégano griego; 3 cucharadas de aceite de oliva de Aceite de oliva; Sal de Sal; Pimienta de Pimienta

Pequeñas albóndigas griegas guisadas en salsa de tomate con orégano, tiernas y sabrosas, ideales con pan para mojar.

45 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Carne picada de ternera180 g
Cebolla1 ud
Huevo1 ud
Pan rallado3 g
Tomate fritover receta ↗150 g
Orégano griegoal gusto
Aceite de olivaal gusto
Salal gusto
Pimientaal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Mezcla la carne con la cebolla rallada, el huevo, el pan rallado, sal y pimienta.
2
Forma albóndigas pequeñas y dóralas en aceite de oliva.
3
Retíralas y en la misma sartén añade el tomate frito y el orégano.
4
Cocina la salsa 5 minutos y devuelve las albóndigas.
5
Guisa a fuego suave 15 minutos hasta que la salsa espese.