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Postres
Kheer de arroz y cardamomo
Pudin de arroz indio con leche, cardamomo y coco, dulce y aromático.
40 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Arroz30 g
- Leche entera200 ml
- Cardamomoal gusto
- Mielal gusto
- Coco1 ud
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Pon el arroz a cocer en la leche a fuego suave, removiendo de vez en cuando.
- 2
Cuando el arroz esté casi tierno, añade el cardamomo y el coco rallado.
- 3
Sigue cociendo 10 minutos más hasta que espese, removiendo a menudo.
- 4
Retira del fuego y añade la miel, mezclando bien.
- 5
Sirve templado o frío en cuencos individuales.