🍯
Árabe
Khubz árabe integral
Pan plano de trigo integral, blando y flexible, ideal para mojar y envolver.
90 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Harina integral90 g
- Harina40 g
- Aguaal gusto
- Levadura fresca4 g
- Aceite de olivaal gusto
- Salal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Mezcla las harinas con el agua tibia, la levadura, el aceite y la sal.
- 2
Amasa hasta obtener una masa elástica y deja levar una hora.
- 3
Forma discos finos y déjalos reposar 15 minutos.
- 4
Hornea a 240 grados hasta que se hinchen y doren ligeramente.