Lasaña a la boloñesa

Name: Lasaña a la boloñesa
Total time: 45 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 3 láminas de Lasaña; 100 g (picado) de Solomillo de ternera; 100 ml de Salsa de tomate frito; 150 ml de Bechamel; 25 g de Parmesano; Orégano

Capas de pasta, carne y bechamel gratinadas con parmesano.

45 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Lasaña3 ud
Solomillo de ternera100 g
Salsa de tomate frito100 ml
Bechamel150 ml
Parmesano25 g
Oréganoal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Precalienta el horno a 190°C.
2
Dora la carne picada en una sartén con un poco de aceite hasta que pierda el color rosado.
3
Añade la salsa de tomate frito y el orégano, cocina 8-10 minutos a fuego medio.
4
En una fuente pequeña, monta capas alternando láminas de lasaña, la carne con tomate y bechamel.
5
Termina con una capa de bechamel y espolvorea el parmesano por encima.
6
Hornea 20-25 minutos hasta gratinar y dorar la superficie.