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Al horno
Lasaña de carne al horno
Clásica lasaña boloñesa gratinada con bechamel y queso rallado.
60 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Lasaña3 ud
- Solomillo de ternera100 g
- Bechamel130 ml
- Queso rallado mixto40 g
- Tomate concentrado10 g
- Oréganoal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 190ºC.
- 2
Dorar la carne picada con tomate concentrado y orégano, salpimentar.
- 3
Cocer las láminas de lasaña según el envase si no son precocidas.
- 4
Montar capas alternando lasaña, carne y bechamel en una fuente pequeña.
- 5
Terminar con una capa de bechamel y cubrir con queso rallado mixto.
- 6
Hornear 25-30 minutos hasta gratinar la superficie.
- 7
Dejar reposar 5 minutos antes de cortar.