🍽️
Cerdo en salsa
Lomo de cerdo con mostaza dijon y nata
Filetes de lomo de cerdo en salsa cremosa de mostaza dijon.
20 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Lomo de cerdo80 g
- Solomillo de cerdo180 g
- Mostaza dijon15 g
- Nata para cocinar50 ml
- Nuez moscadaal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Corta el solomillo de cerdo en filetes y salpimenta.
- 2
Dóralos en una sartén con un poco de aceite, 2-3 minutos por lado, y reserva.
- 3
En la misma sartén añade la nata para cocinar, la mostaza dijon y la nuez moscada.
- 4
Cocina removiendo hasta que espese, devuelve la carne y calienta 1-2 minutos más.