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🐟
Saludable

Lubina al horno con hierbas y verduras

Pescado blanco al horno aromatizado con hierbas frescas, ligero y muy sabroso.

40 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Lubina1 ud
  • Calabacín1 ud
  • Pimiento rojo1 ud
  • Tomate1 ud
  • Romeroal gusto
  • Aceite de olivaal gusto
  • Salal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Precalienta el horno a 190°C.

  2. 2

    Corta el calabacín, el pimiento y el tomate en rodajas y colócalos en la base de la bandeja.

  3. 3

    Riega las verduras con aceite y sal, y hornea 10 minutos.

  4. 4

    Limpia las lubinas y colócalas sobre las verduras con romero por dentro y por fuera.

  5. 5

    Hornea 20-25 minutos hasta que el pescado esté hecho.

  6. 6

    Sirve caliente con un chorrito de aceite de oliva crudo.