Lubina al vapor con calabacín y eneldo

Name: Lubina al vapor con calabacín y eneldo
Total time: 20 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 1 ud de Lubina; 1 ud de Calabacín; 0.5 ud de Limón; 0.5 ud de Ajo; Aceite de oliva; Sal

Un plato fresco y ligero, perfecto para una comida rápida y saludable.

20 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Lubina1 ud
Calabacín1 ud
Limón1 ud
Ajo1 ud
Aceite de olivaal gusto
Salal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Corta el calabacín en láminas finas y colócalas en la vaporera.
2
Cuece 3 minutos y añade las lubinas limpias y salpimentadas.
3
Cuece al vapor 10-12 minutos más hasta que el pescado esté hecho.
4
Prepara un aliño con aceite, ajo picado y zumo de limón.
5
Sirve rociando el aliño sobre el pescado y el calabacín.