Macarrones con tomate y chorizo

Name: Macarrones con tomate y chorizo
Total time: 30 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 100 g de Pasta; 0.5 ud de Chorizo; 100 g de Tomate frito; 0.25 ud de Cebolla; 0.25 ud de Ajo; 15 g de Queso; Aceite de oliva

Un plato de toda la vida, reconfortante y con el toque ahumado del chorizo.

30 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Pasta100 g
Chorizo1 ud
Tomate frito100 g
Cebolla1 ud
Ajo1 ud
Queso(opcional)15 g
Aceite de oliva(opcional)al gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Cuece los macarrones en agua con sal según el tiempo indicado y escurre.
2
En una sartén con aceite, sofríe la cebolla y el ajo picados hasta que estén blandos.
3
Añade el chorizo troceado y saltea un par de minutos para que suelte su grasa.
4
Incorpora el tomate frito y cocina a fuego bajo durante 10 minutos.
5
Mezcla la salsa con los macarrones y remueve bien para que se impregnen.
6
Sirve espolvoreado con queso rallado.