🍳QuéComo
🥐
Francesa

Madeleines de chocolate

Conchitas esponjosas con pepitas de chocolate.

30 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Huevo1 ud
  • Azúcaral gusto
  • Harina35 g
  • Cacao en polvo10 g
  • Mantequilla40 g
  • Pepitas de chocolate15 g

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

  1. 1

    Bate el huevo con el azúcar hasta que espume.

  2. 2

    Añade la harina con el cacao.

  3. 3

    Incorpora la mantequilla derretida y las pepitas de chocolate.

  4. 4

    Deja reposar la masa en frío 30 minutos y rellena moldes de concha.

  5. 5

    Hornea a 210 ºC unos 9 minutos.