🍯
Árabe
Manakish za'atar
La 'pizza' del desayuno libanés: masa fina untada con za'atar y aceite de oliva.
80 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Harina120 g
- Aguaal gusto
- Levadura fresca4 g
- Za'ataral gusto
- Aceite de olivaal gusto
- Salal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Prepara una masa con harina, agua, levadura y sal y deja levar una hora.
- 2
Mezcla el za'atar con el aceite de oliva hasta formar una pasta.
- 3
Estira la masa en un disco y extiende la mezcla de za'atar por encima.
- 4
Hornea a 220 grados unos 10 minutos hasta que los bordes doren.