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Alemana
Marmorkuchen (bizcocho de mármol) para una persona
El bizcocho alemán de dos colores con vetas de vainilla y cacao que se entrelazan en cada corte.
40 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Harina70 g
- Mantequilla35 g
- Azúcaral gusto
- Huevo1 ud
- Cacao en polvo8 g
- Polvo de hornear3 g
- Extracto de vainilla100 ml
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Bate la mantequilla con el azúcar y el huevo hasta obtener una crema esponjosa.
- 2
Incorpora la harina con el polvo de hornear y la vainilla; divide la masa en dos.
- 3
Mezcla el cacao con una de las mitades y ve alternando cucharadas de ambas masas en el molde.
- 4
Pasa un palillo en espiral para crear el veteado y hornea a 175 ºC unos 25 minutos.