Meatloaf de ternera

Name: Meatloaf de ternera
Total time: 70 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 250 g de carne picada de ternera de Carne picada de ternera; 40 g de pan rallado de Pan rallado; 1 huevo de Huevo; 1/2 cebolla picada de Cebolla; 3 cucharadas de ketchup de Ketchup; 30 ml de Salsa worcestershire; 1/2 cucharadita de ajo en polvo de Ajo en polvo; Sal de Sal; Pimienta negra de Pimienta negra

Pastel de carne picada al horno glaseado con ketchup, un clásico casero estadounidense.

70 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Carne picada de ternera250 g
Pan rallado40 g
Huevo1 ud
Cebolla1 ud
Ketchupver receta ↗3 g
Salsa worcestershirever receta ↗30 ml
Ajo en polvoal gusto
Salal gusto
Pimienta negraal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Mezcla la carne con el pan rallado, el huevo, la cebolla, la salsa worcestershire, el ajo en polvo, sal y pimienta.
2
Forma un pan alargado y colócalo en una fuente.
3
Cúbrelo con el ketchup extendido por encima.
4
Hornea a 190 °C durante 45-50 minutos hasta que esté firme.
5
Deja reposar 5 minutos, corta en rebanadas y sirve.