🐟
Rápida
Merluza a la plancha con ajo y perejil
Pescado blanco jugoso listo en pocos minutos con un toque de ajo.
10 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Merluza1 ud
- Ajo1 ud
- Perejilal gusto
- Limón1 ud
- Aceite de olivaal gusto
- Salal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Sazona los lomos de merluza con sal.
- 2
Calienta aceite en una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
- 3
Cocina la merluza 2-3 minutos por cada lado hasta que esté dorada.
- 4
Pica el ajo y el perejil y saltéalos brevemente en el mismo aceite.
- 5
Vierte el ajo y perejil sobre el pescado y añade un chorro de limón.
- 6
Sirve inmediatamente.