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Al horno
Merluza al horno con panko y limón
Lomos de merluza cubiertos con panko crujiente, horneados con toque cítrico.
25 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Limón1 ud
- Merluza1 ud
- Panko20 g
- Perejil secoal gusto
- Ajo en polvoal gusto
- Pimienta blancaal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200ºC.
- 2
Mezclar el panko con perejil seco, ajo en polvo y pimienta blanca.
- 3
Salpimentar los lomos de merluza y colocarlos en una bandeja.
- 4
Cubrir la superficie de cada lomo con la mezcla de panko, presionando bien.
- 5
Rociar con un poco de aceite y hornear 15-18 minutos hasta dorar.
- 6
Servir con un chorrito de limón.