🍳QuéComo
🥫
Salsas

Mermelada

Mermelada casera de fresa con azúcar y limón, brillante y con cuerpo.

40 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Fresa300 g
  • Azúcaral gusto
  • Limón1 ud

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

  1. 1

    Lava y trocea las fresas y ponlas en un cazo con el azúcar.

  2. 2

    Deja macerar 20-30 minutos para que suelten su jugo.

  3. 3

    Cuece a fuego medio removiendo, añade el zumo de limón y sigue cociendo hasta que espese, unos 20 minutos.

  4. 4

    Comprueba el punto en un plato frío y envasa aún caliente.