Millionaire's shortbread individual

Name: Millionaire's shortbread individual
Total time: 45 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 50 g de Harina de Harina; 40 g de Mantequilla de Mantequilla; 20 g de Azúcar de Azúcar; 80 g de Leche condensada de Leche condensada; 40 g de Chocolate de Chocolate

Base de shortbread con capa de caramelo de leche condensada y cobertura de chocolate.

45 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Harina50 g
Mantequilla40 g
Azúcaral gusto
Leche condensada80 ml
Chocolate40 g

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Mezcla la harina con 25 g de mantequilla y el azúcar, presiona en un molde y hornea a 170 ºC 15 minutos.
2
Calienta la leche condensada con el resto de la mantequilla removiendo hasta que espese y tome color caramelo.
3
Vierte el caramelo sobre la base y deja enfriar.
4
Funde el chocolate, cúbrelo y refrigera antes de cortar.