🥫
Salsas
Mostaza
Condimento picante elaborado con semillas de mostaza molidas, vinagre y sal.
20 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Semillas de mostazaal gusto
- Vinagreal gusto
- Aguaal gusto
- Salal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Deja las semillas de mostaza en remojo en el vinagre y el agua durante al menos 12 horas.
- 2
Tritura las semillas hidratadas con la sal hasta obtener la textura deseada, más fina o granulada.
- 3
Ajusta el líquido para lograr una pasta cremosa.
- 4
Deja reposar tapada uno o dos días para que el picor inicial se atenúe.
- 5
Guarda en un frasco cerrado en la nevera.