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Postres de fruta
Mousse de maracuyá
Mousse ligera y aireada con el toque ácido del maracuyá.
20 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Maracuyá2 ud
- Nata para montar120 ml
- Leche condensada40 ml
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Extrae la pulpa de los maracuyás y cuela la mitad para retirar semillas.
- 2
Monta la nata para montar hasta que forme picos firmes.
- 3
Mezcla la leche condensada con la pulpa de maracuyá colada.
- 4
Incorpora la nata montada con movimientos suaves y envolventes.
- 5
Añade el resto de pulpa con semillas para decorar.
- 6
Reparte en una copa y refrigera al menos 2 horas antes de servir.