Muffins de chocolate y arándanos

Name: Muffins de chocolate y arándanos
Total time: 35 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 7 g de Harina de trigo; 150 g de Azúcar; 0.17 ud de Huevo; 35 ml de Leche; 6 ml de Aceite de girasol; 15 g de Arándano; Levadura; 8 g de Chocolate

Muffins esponjosos con pepitas de chocolate y arándanos frescos.

35 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Harina de trigo7 g
Azúcaral gusto
Huevo1 ud
Leche35 ml
Aceite de girasol6 ml
Arándano15 g
Levaduraal gusto
Chocolate8 g

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Precalentar el horno a 190 grados y preparar cápsulas de muffin en un molde.
2
Batir los huevos con el azúcar y el aceite de girasol hasta integrar.
3
Añadir la leche y mezclar bien.
4
Incorporar la harina tamizada con la levadura sin batir en exceso.
5
Añadir los arándanos y el chocolate troceado con movimientos suaves.
6
Rellenar las cápsulas hasta dos tercios y hornear 18-20 minutos.
7
Dejar enfriar sobre una rejilla antes de servir.