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Postre
Natillas tradicionales de vainilla
Cremosas natillas caseras con un toque de canela, el postre de siempre.
30 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Leche130 ml
- Yema de huevo1 ud
- Azúcaral gusto
- Maicena5 g
- Canela(opcional)al gusto
- Galletas(opcional)1 ud
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Calienta la leche con una rama de canela sin que llegue a hervir.
- 2
Bate las yemas con el azúcar y la maicena hasta obtener una mezcla homogénea.
- 3
Vierte poco a poco la leche caliente sobre las yemas sin dejar de remover.
- 4
Devuelve todo al fuego suave y cuece removiendo hasta que espese.
- 5
Reparte en cuencos, deja templar y decora con una galleta y canela por encima.