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🌶️
Vegetariano

Noodles picantes con tofu y sriracha

Un plato vegetariano rápido y picante con tofu crujiente y salsa sriracha.

18 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Noodles90 g
  • Tofu120 g
  • Sriracha15 ml
  • Salsa de sojaal gusto
  • Aceite de sésamo10 ml

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Cuece los noodles según el paquete y escurre.

  2. 2

    Corta el tofu en dados y seca bien con papel absorbente.

  3. 3

    Calienta el aceite de sésamo en el wok y dora el tofu por todos los lados.

  4. 4

    Añade los noodles, la sriracha y la salsa de soja.

  5. 5

    Saltea todo junto 2-3 minutos hasta integrar bien la salsa.

  6. 6

    Sirve caliente.