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🍜
Wok chino

Noodles salteados con ternera y verduras

Noodles al wok con tiras de ternera, salsa de ostras y verduras crujientes.

20 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Ternera80 g
  • Noodles90 g
  • Entrecot100 g
  • Salsa de ostras15 ml
  • Salsa de sojaal gusto
  • Aceite de sésamo5 ml

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Cuece los noodles según el paquete y reserva.

  2. 2

    Calienta el aceite de sésamo en el wok y sella las tiras de ternera 2 minutos.

  3. 3

    Añade las verduras que tengas a mano y saltea 3 minutos.

  4. 4

    Incorpora los noodles, la salsa de ostras y la salsa de soja.

  5. 5

    Saltea todo 2-3 minutos removiendo constantemente.

  6. 6

    Espolvorea con sésamo antes de servir.