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Rápida

Palitos de calabacín rebozados

Bastones de calabacín rebozados y fritos hasta quedar dorados y crujientes.

20 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Calabacín1 ud
  • Harina de trigo25 g
  • Huevo1 ud
  • Pan rallado35 g
  • Aceite de girasol100 ml
  • Sal(opcional)al gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Corta el calabacín en bastones de 1 cm de grosor.

  2. 2

    Pasa cada bastón por harina, huevo batido y pan rallado.

  3. 3

    Fríe en aceite bien caliente hasta que estén dorados.

  4. 4

    Escurre sobre papel absorbente y sazona con sal.

  5. 5

    Sirve calientes, opcionalmente con una salsa de yogur.