Palomitas de chocolate con canela

Name: Palomitas de chocolate con canela
Total time: 15 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 25 g de Copos de maíz; 10 g de Mantequilla; 30 g de Azúcar; Canela; 40 g de Chocolate

Copos de maíz caramelizados con canela y bañados en chocolate fundido.

15 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Copos de maíz25 g
Mantequilla10 g
Azúcaral gusto
Canelaal gusto
Chocolate40 g

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Fundir la mantequilla en una sartén amplia a fuego suave.
2
Añadir el azúcar y la canela, removiendo hasta disolver y formar un caramelo ligero.
3
Fundir el chocolate por separado al baño maría.
4
Mezclar los copos de maíz con el caramelo de mantequilla hasta cubrirlos bien.
5
Rociar con el chocolate fundido en hilos y remover suavemente.
6
Dejar enfriar sobre papel de horno antes de servir.